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RELATORI ALGAEFARM

Bosco Francesca

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Relatori AlgaeFarm

Qualifica: professoressa associato

Istituzione/Azienda: Politecnico di Torino

> Profilo professionale



Sessione di intervento
Microalghe apps

Intervento
Applicazioni non convenzionali delle colture di microalghe

Abstract
Le microalghe rappresentano una importante fonte di proteine, lipidi e carboidrati, i loro prodotti sono applicati nell’industria alimentare nutraceutica, farmaceutica e cosmetica. Il sequestro dell’anidride carbonica mediante microalghe è un metodo promettente sia per combattere il riscaldamento globale che per aumentare la qualità dell’aria indoor. Tra le diverse specie di microalghe, Scenedesmus obliquus, specie mixotrofica, presenta la capacità di crescere in coltura statica per alcuni mesi e in un ampio intervallo di temperatura (15-35°C). Saranno descritte colture non convenzionali di S. obliquus in fotobioreattori applicati alla superficie interna di finestre come schermo statico negli edifici (PBSR).


IL PROGRAMMA

26
Maggio

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Giovedì
Microalghe apps
9:30 - 13:30
Sala ALGAEFARM

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