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RELATORI ALGAEFARM

Carfagna Simona

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Relatori AlgaeFarm

Qualifica: professoressa

Istituzione/Azienda: Università degli Studi di Napoli Federico II

> Profilo professionale



Sessione di intervento
Ottenere di più dalle microalghe

Intervento
I processi fisiologici e metabolici microalgali di maggiore interesse per la produzione di molecole di alto valore

Abstract
Alcuni dei prodotti commercialmente importanti realizzati dalle microalghe includono biocarburanti (es. biodiesel, bioidrogeno), prodotti di alto valore (es. astaxantina, P-carotene), acidi grassi polinsaturi (es. acidi grassi omega-3), prodotti agricoli (es. mangimi per animali e pesci, fertilizzanti), proteine e prodotti vari che hanno diverse applicazioni. Una profonda comprensione della fisiologia e della biochimica delle alghe è uno dei fattori più importanti sia nella selezione di nuove specie e ceppi potenzialmente adatti per colture su larga scala, sia per ottimizzare la produttività e manipolare la composizione biochimica delle cellule al fine di ottenere prodotti commercialmente attrattivi.


IL PROGRAMMA

25
Maggio

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Mercoledì
Ottenere di più dalle microalghe
14:30 - 16:30
Sala ALGAEFARM

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