Qualifica: CEO
Istituzione/Azienda: Idromeccanica Lucchini
Sessione di intervento
Tecnologie e innovazioni per la coltivazione di microalghe
Intervento
Impianti indoor ad alta automazione per rispondere alle nuove esigenze del Mercato nutraceutico
Abstract
Per rispondere alle crescenti richieste del mondo nutraceutico di microalghe ad alto valore aggiunto, più facilmente replicabili in larga scala e con un titolo di principi attivi stabile e personalizzabile, Idromeccanica Lucchini ha sviluppato un nuovo concetto di impianto di coltivazione Indoor. L’automazione di processo e la flessibilità nel cambio di specie sono le parole chiave per questa nuova frontiera di impianto che permetteranno alle microalghe di irrompere in Mercati ad oggi pressoché inesplorati.