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RELATORI NOVELFARM

Valsassina Philip Thurn

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Relatori NovelFarm

Qualifica: presidente

Istituzione/Azienda: Confagricoltura FVG

Biografia
Nato a Udine da genitori Austriaci da cui ha preso la passione per l’attività agricola. Durante gli studi, prima a Udine e completati con una laurea in economia presso l’università Bocconi di Milano, partecipa attivamente all’ANGA. Dopo alcune esperienze lavorative in Europa presso varie istituzione bancarie entra attivamente nella gestione dell’impresa agricola familiare. Oggi ricopre vari ruoli tra cui: presidente di Confagricoltura FVG, presidente della Cerealicola Torre Natisone e presidente federazione nazionale dei cereali da foraggio di Confagricoltura.



Sessione di intervento
L’indoor farming come comparto strategico della produzione primaria di cibo

Intervento
Indoor farming, per l’ambiente e l’agricoltura

Abstract
La popolazione mondiale in aumento e la perdita costante di suolo disponibile, determinano la necessità e l’urgenza di promuovere metodi di coltivazione innovativi. L’indoor farming, fondandosi su un ambiente controllato e richiedendo un minor impiego di risorse, rappresenta una scelta strategica per sviluppare colture più resilienti ai cambiamenti climatici, aumentare le rese e migliorare la qualità. Questo sistema troverà sempre più spazio dati gli obiettivi di sostenibilità fissati dall’Agenda 2030, dal Green deal europeo e dal PNRR nazionale. Anche dal lato del consumatore finale, una scelta di questo tipo determina una maggiore qualità del prodotto soprattutto dal punto di vista nutrizionale.


IL PROGRAMMA

15
Febbraio

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Mercoledì

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