Qualifica: assegnista di ricerca
Istituzione/Azienda: National Council of Research (CNR), Institute of Sciences of Food Production (ISPA)
Biografia:
Agronomo, laureato in Medicina delle piante, attualmente assegnista di Ricerca presso l’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari (ISPA) del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR); dal 2021 svolge attività di ricerca con l’obiettivo di sviluppare strategie di recupero e riutilizzazione agronomica di biomasse innovative per la produzione di specie orticole in ambiente mediterraneo (pieno campo e ambiente protetto).
Sessione di intervento
L’innovazione della biologia dei vegetali
Intervento
Valutazione del Frass di Hermetia e Tenebrio per la coltivazione senza suolo di piante orticole
Abstract
Il termine “insect frass” identifica un prodotto dell’allevamento di insetti per la produzione di proteine per il consumo animale e umano. È costituito da escrementi, larve morte e substrato alimentare. Tali residui, ricchi di elementi nutritivi utili per le piante, possono essere utilizzati come fertilizzanti in sostituzione dei concimi minerali, in un’ottica di economia circolare e sostenibilità dei processi agricoli. L’obiettivo del presente studio è stato quello di valutare l’impiego di frass come fertilizzante organico nella produzione di Brassicaceae e Solanaceae, in ambiente indoor, mediante sistemi di coltivazione senza suolo.
