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EVENTO

NOVELFARM-LOGO-PROGRAMMA
21
Marzo

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Giovedì

Innovazione nella micocoltura

10:00 - 11:00
Sala Zuliani

Modera
Marco Comelli,
Principal Consultant, Studio Comelli

Coltivazione di funghi in container
Giovanni Scalabrini, General Manager, ScalaBOX

Urban farm urbana per funghi
Pietro Trevisan, Buoono Farm

Il quadro più ampio: integrazione di colture proteiche alternative coltivate in ambiente controllato
Mark Horler,
Founder, CEA proteins

Tavola Rotonda

RELATORI

Trevisan Pietro
Scalabrini Giovanni
Horler Mark

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