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RELATORI NOVELFARM

Horler Mark

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Relatori NovelFarm

Qualifica: presidente

Istituzione/Azienda: UK URBAN AGRITECH

Biografia
Mark è stato coinvolto nell’industria dell’agricoltura verticale per circa 9 anni. È il fondatore e presidente del collettivo UK Urban AgriTech (UKUAT), che riunisce le aziende leader, le università e gli individui del settore agritech urbano del Regno Unito. È anche Communications Manager di The FarmTech Society, il co-fondatore di The Soya Project, e lavora come consulente freelance in tutto il settore.
Nel suo lavoro si è occupato ampiamente della standardizzazione dell’industria, della certificazione di sostenibilità, dell’educazione e della politica dell’agricoltura verticale. La sua esperienza è nella costruzione di reti e associazioni che massimizzano il valore per i loro membri e per l’industria nel suo complesso. 
L’interesse principale di Mark è quello di avere una visione sistemica di come l’agricoltura verticale possa essere integrata con altri sistemi, per mantenere le sue promesse di produzione alimentare rigenerativa e società resilienti.





Sessione di intervento
Farming the city

Intervento
Agritech Urbano: Creare ecosistemi alimentari urbani

Abstract
Le città affrontano una grande sfida per soddisfare i loro bisogni alimentari in modo più sostenibile ed equo. Le loro popolazioni hanno bisogno di cibo buono, nutriente, sano e culturalmente appropriato, e ne hanno bisogno a un prezzo accessibile. Ma raggiungere questo obiettivo non può avvenire a spese del mondo naturale in generale. La portata di questa sfida non dovrebbe essere sottovalutata, ma non dovrebbe nemmeno essere considerata impossibile. Questa sessione offrirà una panoramica a volo d’uccello dei diversi tipi di Urban AgriTech. Introdurrà i vari modi in cui queste possono essere integrate nell’ambiente urbano. Poi esplorerà l’enorme potenziale offerto da queste tecnologie per contribuire a queste sfide, aiutando a creare ecosistemi urbani più sostenibili e resilienti. Infine, guarderà brevemente a come tutto questo comincia a combaciare con il quadro generale; come questo approccio urbano può stabilire connessioni e relazioni reciprocamente vantaggiose con altri sistemi di produzione alimentare sostenibile.  


IL PROGRAMMA

26
May

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Thursday
Farming the city
9:30 - 11:00
NOVELFARM room

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