Qualifica: Professore Ordinario in zoocolture- Componente del comitato tecnico scientifico di AISAM
Istituzione/Azienda: Università degli Studi di Palermo
Sessione di intervento
Ingredienti di origine algale e nuove integrazioni negli alimenti
Intervento
Production of bioactive compounds from microalgae in aquaculture system and utilization for nutraceutical sector