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RELATORI NOVELFARM

Pistillo Alessandro

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Relatori NovelFarm

Qualifica: ricercatore

Istituzione/Azienda: Università di Bologna

Biografia
Laureato magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie presso l’Università di Bologna con esperienza in innovazioni tecnologiche applicate in sistemi di coltivazione in ambiente protetto. Ha ricoperto il ruolo di Head of Operation presso Agricola Moderna, una vertical farm commerciale in Italia. Attualmente tra i  responsabili delle attività di implementazione e sperimentazione all’interno di Alma VFarm, una vertical farm sperimentale all’interno del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (DISTAL) dell’Università di Bologna.

> Profilo professionale



Sessione di intervento
Greenhouses are green

Intervento
Alma VFarm: vertical farm sperimentale al servizio dell’innovazione e della formazione

Abstract
Il vertical farming è una strategia di coltivazione in continua diffusione a livello globale, Europa ed Italia incluse. È una tecnica di produzione innovativa, ricca in tecnologie applicate e con potenzialità non ancora del tutto espresse. In questo contesto dinamico la ricerca svolge un ruolo di rilievo nel validare le innovazioni tecnologiche, definire protocolli di coltivazione su misura a seconda della specie e varietà coltivata, oltre a fare selezione delle varietà più adatte ad essere coltivate in sistemi vertical farm. In questo frangente Alma VFarm si propone come elemento di contatto tra il mondo accademico e quello privato, oltre ad essere centro di formazione per i futuri operatori del settore.


IL PROGRAMMA

26
Maggio

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Giovedì
Greenhouses are green
14:30 - 16:30
Sala NOVELFARM

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