Next gen agriculture

Soilless, hydroponics and vertical farming represent the crest of the renewal wave in agricultural techniques and technologies. The main drivers are greater quantity and better quality of food, universal access to food, reduction of environmental impact, adaptation to environmental changes. Main topics New CAP Farm2Fork Supporting and promotional legislation in Italy European taxonomies and economic […]

Farming the city

Soilless techniques potentially lead to the decoupling of primary production (agriculture) from the countryside, a potential fully realized with vertical farms, which in the today context make little sense if implemented in other than urban or peri-urban settings. What impact do the new production techniques will have on the city? A range of fascinating topics, […]

Microalgae applications

Microalgae apps. Pharmaceutical and cosmetic chemistry, food and nutraceutics The uses of microalgae biomass and active ingredients are spreading more rapidly in those applications where average prices can be high, in other words those that are used in first person by humans. Main topics The world market for algae-based food European research projects The new […]

Cyber agriculture

The so-called  4.0 trend, the new wave of automation and digitalization, has already begun to invest the primary sector. However, what is revolutionary in field crops is essential to make the most of above-ground techniques and in some cases, such as vertical farms, to make them economically sustainable. Main Topics Planning and control Big data […]

Greenhouses are green

The recurring accusation aimed at soilless crops, and more generally to those cultivated in a controlled environment, concerns their sustainability. Beyond the instrumental and commercially motivated controversies, scientific studies have now demonstrated the superiority of soilless and hi-tech techniques over traditional soil-based ones. But the search for sustainability never stops. Main Topics Energy: CHP, renewables […]

Next gen agriculture

Fuorisuolo, idroponica e vertical farming rappresentano l’apice di rinnovamento delle tecniche e delle tecnologie agricole spinto dalla richiesta di maggiore quantità e migliore qualità degli alimenti, accesso universale al cibo, riduzione dell’impatto ambientale, adattamento ai cambiamenti ambientali.  Main topics Nuova PAC Farm2Fork Legislazione di sostegno e promozione Tassonomie e sostenibilità economica Investimenti e finanziamenti Modera: Lorenzo […]

Tecnologie e innovazioni per la coltivazione di microalghe

Le microalghe hanno convinto tutti con le loro straordinarie capacità di sintesi delle molecole utili più diverse. L’ostacolo maggiore alla maggiore diffusione del loro utilizzo resta il costo, che dipende dalla produttività delle colture e, in ultima analisi, dalle modalità di coltivazione e recupero dei principi attivi e della biomassa. Una sessione fondamentale per capire […]

Il futuro del fuori suolo tra limiti e potenzialità

Le colture fuori suolo trovano posto in Italia in alcune realtà di successo anche molto avanzate. Il fuori suolo è anche la tecnica che sta alla base delle vertical farms e dell’acquaponica. Nonostante questo, però, questo tipo di coltivazione fatica a trovare realmente spazio nel nostro Paese. Quali sono i motivi che lo limitano? Quali […]

Soilless market

La produzione delle colture fuorisuolo è rivolta all’alimentazione, in tutte le sue sfumature, dal consumo diretto agli ingredienti, ma non solo. Dalle piante ornamentali agli estratti, una panoramica sorprendente e stimolante.  Main topics: IV gamma Ristorazione GDO industrie di preparazione specialties e x-free nutraceutica e farmaceutica allevamento florovivaistica…. Modera:Cristiano Riciputi, Giornalista, Freshplaza Vertical Farming: opportunità […]