Innovazione nella micocoltura
ModeraMarco Comelli, Principal Consultant, Studio Comelli Coltivazione di funghi in containerGiovanni Scalabrini, General Manager, ScalaBOX Urban farm urbana per funghiPietro Trevisan, Buoono Farm Il quadro più ampio: integrazione di colture proteiche alternative coltivate in ambiente controllatoMark Horler, Founder, CEA proteins Tavola Rotonda
Nutraceutica: stato attuale della ricerca e della produzione dei principi attivi
ModeraAntonio Idà, CEO, Algaria Tavola RotondaAndrea Luigi Budelli, Chief R&D Officer – Developed and Emerging Markets, Kraft HeinzAndrea Carpi, Direttore Scientifico, ABResearchSilvio Mangini, Coordinatore Comitato Industriale, AISAMGiuseppe Venturella, Presidente, Società Italiana Funghi Medicinali (SIFM)
Automazione, Robotica e AI nelle colture: dal pieno campo alle Vertical Farm
Introduce e moderaMattia Accorsi, Biologo Intelligenza artificiale e trasformazione digitale in agricolturaJosse De Baerdemaeker, Professore, Università di Lovanio DSS e modellistica potenziata da machine learning per la coltivazione di ortaggi a fogliaSimone Scarpa, Agronomy Manager, EVJA “Digital Twin” per l’acquaponica: sostenibilità e ottimizzazione della produzioneRoberto Pastres, Professore, Università di Venezia Robot da serraFrancesco Visentin, Professore, […]
Dal digestato ai biostimolanti attraverso le microalghe
Organizzato da Gruppo A2A e Polo delle Microalghe
Cambiamenti climatici e gestione idrica, l’agricoltura protagonista
ModeraBarbara Righini, Giornalista, Agronotizie L’adattamento delle attività agricole al cambio climaticoDomenico Ventrella, Ricercatore, CREA Come cambiare il modo di coltivare per adattarsi ai cambiamenti climaticiMarco Benetti, Agronomo e Dottore di Ricerca Spreco alimentare e fame nel mondo, quali strategieRiccardo Fargione, Direttore, Aletheia – Il segreto del buon vivere Tecniche di indoor farming e implicazioni sul […]
La Serra Acquaponica Smart: verso l’indipendenza idrica, termica, elettrica e analisi sostenibilità economica
Organizzato da ATEA GROUP
Ingredienti di origine algale e nuove integrazioni negli alimenti
Introduce e ModeraRoberta Congestri, Professoressa, Università di Roma Tor Vergata Le microalghe nel settore degli integratori: mercato e prospettive futureAndrea Lacanale, Amministratore, Archimede Ricerche Odontella aurita: una diatomea come food complementChristophe Brunet, Ricercatore, Stazione Zoologica Anton Dohrn Titolo TBAConcetta Messina, Professoressa, Università di Palermo Applicazioni biomediche di diatomee da colture intensiveSaverio Savio, Ricercatore, Università di […]
IV gamma e Vertical Farming: l’innovazione cambia l’offerta in GDO
in collaborazione con con FreshCut News
L’innovazione della biologia dei vegetali
Introduce e moderaMattia Accorsi, Biologo Le Tecniche di Evoluzione Assistita e le colture orticoleTeodoro Cardi, Ricercatore, CNR Il progetto Biotech-CISGET, risultati del genome editing in pomodoroAlessandro Nicolia, Ricercatore, CREA Pomodori modificati dal genoma crescono eterotroficamente senza luce attraverso il metabolismo dell’acetatoJohn Paul Boukis, Head of Business Development, Square Roots I cambiamenti dinamici dell’apporto di luce […]
Processo di produzione delle microalghe: sistemi e strategie
Introduce e ModeraMatteo Castioni, Consulente Agronomo Sistemi, strategie e problematiche alla base dell’ottenimento di più prodotti simultanei da biomasse microalgaliMarco Bravi, Professore, Università di Roma Sistemi di produzione industriale di SpirulinaAntonio Idà, CEO, Algaria Nuovi approcci alla coltivazione di microalghe per un aumento dell’efficienza produttivaEleonora Sforza, Ricercatrice, Università di Padova La digitalizzazione dei processi di […]