Non solo ortaggi: indoor farming per i funghi, l’industria e il non-food

Modera:Barbara Righini, Giornalista, Agronotizie Mushrooms in vertical farming: both produce and part of the systemMark Horler, Chairman, UK Urban AgriTech Molecular plan factories and automated vertical farmsJ.W. Huebbers*, Researcher, Fraunhofer Institute for Molecular Biology and Applied Ecology IME Panax Ginseng vertical farming cultivationPierre-Antoine Mariage*, CEO and Founder, Botalys Foraggio idroponicoIntervento a cura di Società agricola […]

Gli utilizzi delle microalghe: industria, alimentazione, pharma, ambiente, energia

Saluti di benvenuto a cura di AISAM Gigascale carbon capture via microalgae cultivation in desert environment                   Raffael Jovine*, cofounder and chief scientist, Brilliant Planet Microalghe per la depurazione di acque reflue industriali ed urbane: a che punto siamo?Elena Ficara, Professoressa, Università degli Studi di Milano Algae.based protein fro the plan-based  food marketRelatore TBA Spirulina […]

Genetica e selezioni varietali per il vertical farming

Modera: Youry Pii, Professore, Università di Bolzano Confronto varietale dei pomodori per colture fuori suolo (Progetto Soilless Go)Francesco Serio*,Researcher, ISPA-CNR Le varietà di pomodoro per idroponica: l’esperienza di due produttoriMattia Gandini*, responsabile commerciale, Orticoltura Gandini GuidizzoloGuido Grasso*, CEO, Azienda Agricola Dorilli Hydroponics-targeted varieties of greenleaf vegetablesRelatore TBA Soilless agricolture – targeted crop varieties with advanced […]

Urban Farming

ModeraGabriella Funaro, Architetto e CTS NovelFarm Le policy di urban farming a livello europeoRelatore TBD Le colture fuori suolo nel reddito agrarioMaurizio Interdonato, Professore, Università Ca’ Foscari di Venezia Verso sistemi alimentari urbani più sostenibili, resilienti e guidati dalla comunità: esperienze dal progetto Europeo FoodE – Food systems in European CitiesGiuseppina Pennisi, Ricercatrice, Università di […]

Tecnologie per l’indoor farming

Modera:Mattia Accorsi, Consulente Dai magazzini automatici soluzioni per il vertical farmingintervento a cura di  MODULA* La FogPonicaMartin Peter, Co-founder, Lite&Fog GRoW, un robot per la raccolta e il confezionamento dei pomodori indoorJoep van den Bosch*, CIO, Ridder Speech sponsor Come aumentare i meso e i microelementi nella soluzione nutritiva senza modificare la concentrazione ed i […]