Le microalghe e soluzioni ambientali
Non solo ortaggi: indoor farming per alto fusto, arbusti, funghi, essenze e officinali, non-food, architettura e GDO
Le coltivazioni in ambiente protetto non servono solo per la produzione di ortaggi destinati a consumo immediato ma hanno applicazioni in molti settori. I funghi e le piante officiali sono i più noti, ma la CEA si sta diffondendo nella floricoltura, nel vivaismo anche di piante ad alto fusto e di arbusti, nella produzione di […]
Tecnologie per l’indoor farming: AI, robotica, circolarità
Le colture in ambiente controllato dipendono appunto dal controllo dei parametri ambientali in cui i vegetali si trovano a svilupparsi. Tutte le CEA sono dotate di sensori, anche mobili, e di sistemi di gestione. L’arrivo dell’AI, del machine learning e delle reti neurali artificiali rende le capacità di questi sistemi sempre più performanti, consentendo di […]
Tavola rotonda: “Il Futuro della Filiera delle Alghe: Opportunità e Sfide”
Progetti di ricerca finanziata
Cluster Agricoltura Urbana (a cura di Alma Mater Bologna) 14:55 – 15:15TALEACall: Urban Innovative Actions (European Commission)TALEA. Green cells leading the Green transitionMichele D’Ostuni, Alma Mater Università di Bologna 15:20 – 15:40INCiTiS-FOODCall: Horizon Europe (European Commission)Integrated and Circular Technologies for Sustainable city region FOOD systems in AfricaGaia Moretti, Alma Mater Università di Bologna 15:45 – […]
Processo di produzione delle microalghe: sistemi e strategie
Introduce e ModeraMatteo Castioni, Consulente Agronomo Sistemi, strategie e problematiche alla base dell’ottenimento di più prodotti simultanei da biomasse microalgaliMarco Bravi, Professore, Università di Roma Sistemi di produzione industriale di SpirulinaAntonio Idà, CEO, Algaria Nuovi approcci alla coltivazione di microalghe per un aumento dell’efficienza produttivaEleonora Sforza, Ricercatrice, Università di Padova La digitalizzazione dei processi di […]